ADVERTISEMENT

മീൻ വില കേട്ട് ഞെട്ടി ഇരിക്കുന്നവർക്ക് പുതിയൊരു വിഭവം പരിചയപ്പെടാം. കോവയ്ക്ക ഫ്രൈ. മീൻ ഫ്രൈ പോലെ കോവയ്ക്കാ ഫ്രൈ ചെയ്ത് കഴിച്ചു നോക്കൂ.

ചേരുവകൾ

  • കോവയ്ക്ക – 12 എണ്ണം
  • മുളകുപൊടി –  3 ടേബിൾ സ്പൂൺ
  • മല്ലിപ്പൊടി – 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ
  • മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി  – 1/4 ടീസ്പൂൺ
  • കുരുമുളകുപൊടി – 1/4 ടീസ്പൂൺ
  • ഉലുവാ പൊടി – ഒരു നുള്ള്
  • ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്

തയാറാക്കുന്ന വിധം

കോവയ്ക്ക നീളത്തിൽ കനം കുറച്ച് അരിഞ്ഞ് വയ്ക്കുക. എല്ലാ പൊടികളും ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് കോവയ്ക്കായിൽ പുരട്ടി മീൻ വറക്കുന്നതു പോലെ വറുത്ത് എടുക്കുക.

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
അവശ്യസേവനങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും ഹോം ഡെലിവറി  ലഭിക്കാനും സന്ദർശിക്കു www.quickerala.com