sections
MORE

പുഡ്ഡിങ് പ്രേമികൾക്കായി വൈവിധ്യമേറിയ ഒരു വിഭവം

Mango Pudding
SHARE

മാമ്പഴക്കാലത്ത് രുചികരമായ ഒരു പുഡ്ഡിങ് തയാറാക്കിയാലോ?

ചേരുവകൾ 

  • പാൽ - 1/2 ലിറ്റർ 
  • അഗർ അഗർ - 10-12 ഗ്രാം (പകരം കോൺഫ്ലവർ ഉപയോഗിക്കാം 2 ടീ സ്പൂൺ )
  • പഞ്ചസാര - 4 ടേബിൾ സ്പൂൺ 
  • നല്ല പഴുത്ത മാങ്ങ -1 (മിക്സിയിൽ അരച്ചെടുത്ത് )
  • നെയ്യ് - 1 ടീ സ്പൂൺ 

തയാറാക്കുന്ന വിധം

  • പാൽ തിളപ്പിക്കുക, അതിലേക്ക് അഗർ അഗർ ചേർത്ത് കട്ട പിടിക്കാതെ നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക. 
  • ശേഷം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. മാങ്ങാ അരച്ചെടുത്തത് ചേർത്ത് 2-3 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. 
  • ഒരു ബൗളിൽ നെയ്യ് പുരട്ടി മിശ്രിതം അതിലേക്ക് പകർന്ന് കാട്ടിയാവും വരെ തണുപ്പിക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ 4-5 മണിക്കൂർ വെച്ച ശേഷം ഇഷ്ടമുള്ള രൂപത്തിൽ മുറിച്ചെടുത്തു ഉപയോഗിക്കാം. 
     English Summary: Mango Milk Pudding, Mango Recipes

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN READERS' RECIPE
SHOW MORE
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
FROM ONMANORAMA