ADVERTISEMENT

ഒരു കപ്പ്‌ റവയുണ്ടോ,10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ രുചിയുള്ള പലഹാരം തയാറാക്കാം.

ചേരുവകൾ

  • റവ - 1 കപ്പ് ‌ 
  • സവാള  ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് -  പകുതി 
  • തക്കാളി  ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് - 1 ‌ 
  • കാരറ്റ് - ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് - പകുതി 
  • പച്ചമുളക് – 1 എണ്ണം 
  • ചൂടുള്ള വെള്ളം - മാവ്  തയാറാക്കാൻ  
  • ഉപ്പ് -  ആവശ്യത്തിന് 
  • ഓയിൽ -  ആവശ്യത്തിന് 

 

സോസ് തയാറാക്കാൻ 

  • തക്കാളി - 2 എണ്ണം 
  • വെളുത്തുള്ളി - രണ്ട്  അല്ലി 
  • ഇഞ്ചി - ചെറിയ കഷ്ണം 
  • കുരുമുളക് പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ 
  • ഓയിൽ -1 ടേബിൾസ്പൂൺ 
  • കടുക്  - 1 ടീസ്പൂൺ 
  • കായം - 1/4 ടീസ്പൂൺ 
  • കരുമുളക് പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂൺ 
  • ഉപ്പ്
  • ടൊമാറ്റോ സോസ്

തയാറാക്കുന്നവിധം 

  • ഒരു പാത്രത്തിൽ റവ, പച്ചക്കറി, ഉപ്പ് ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കാം, ശേഷം ഇതിൽ നല്ല ചൂടുള്ള വെള്ളം ചേർത്ത് മാവ് തയാറാക്കാം. ഈ മാവ് ഉണ്ണിയപ്പത്തിന്റെ ചട്ടിയിൽ വറുത്തെടുക്കാം.സോസിന് വേണ്ടി തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി ഇവ അരച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കാം. 
  • ഒരു ഫ്രൈയിങ് പാനിൽ ഓയിൽ ചൂടാക്കി കടുക്‌ പൊട്ടിച്ചതിന് ശേഷം അരപ്പും പിന്നെ മസാലകളും ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുക്കാം വറുത്ത് വച്ച എല്ലാ പലഹാരവും ഇതിൽ ചേർത്ത് യോജിപ്പിച്ച് വിളമ്പാം.

English Summary : Rava Snack Recipe

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
അവശ്യസേവനങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും ഹോം ഡെലിവറി  ലഭിക്കാനും സന്ദർശിക്കു www.quickerala.com