ചുമ, ജലദോഷം എന്നിവയെ ചെറുക്കാൻ ഒരു ഗ്ലാസ് മസാല ചായ

masala-tea
SHARE

കോവിഡ് കാലത്ത് ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ ശേഷി വര്‍ധിപ്പിക്കാനും ചുമ, ജലദോഷം എന്നിവയെ ചെറുക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു അടിപൊളി മസാല ചായ ഉണ്ടാക്കിയാലോ. പനി, ചുമ, ജലദോഷം എന്നിവയ്ക്ക് നാട്ടുമരുന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പനിക്കൂര്‍ക്ക (കര്‍പ്പൂരവല്ലി) ഇലയാണ് പ്രധാന ചേരുവ. ഇതിനൊപ്പം ഇഞ്ചിയും ഏലയ്ക്കയും കൂടിയാകുമ്പോള്‍ നല്ല തകര്‍പ്പന്‍ രുചിയാകും. 

തയാറാക്കുന്ന വിധം 

ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പാലും ഒന്നര ഗ്ലാസ് വെള്ളവും ഒഴിച്ചു ചൂടാക്കുക. ചൂടായി തുടങ്ങുമ്പോള്‍ അതിലേക്ക് നാല് പനിക്കൂര്‍ക്ക ഇല, 4 ഏലയ്ക്കാ, ഒരു കഷ്ണം ഇഞ്ചി, അര ടീസ്പൂണ്‍ കുരുമുളക് എന്നിവ ചതച്ച് ചേര്‍ക്കുക. ഒപ്പം രണ്ട് ടീസ്പൂണ്‍ തേയിലപ്പൊടിയും ചേര്‍ത്ത് മൂന്ന് മിനിട്ട് നന്നായി തിളപ്പിക്കുക. പഞ്ചസായാണ് ചേര്‍ക്കുന്നതെങ്കില്‍ ഈ സമയത്തു തന്നെ ചേര്‍ക്കാം. ചക്കരയാണെങ്കിൽ സ്റ്റൗ ഓഫ് ചെയ്തതിനു ശേഷം പൊടിച്ചു ചേര്‍ക്കുക. ഇതിനു ശേഷം അരിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം.

English Summary : Immunity Booster Masala Tea

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN READERS' RECIPE
SHOW MORE
ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
Video

കോൺഗ്രസിന് വേണ്ടത് പുതിയ പ്രവർത്തന രീതി: സി.ആർ മഹേഷ് എം.എൽ.എ

MORE VIDEOS
FROM ONMANORAMA