സ്വാദിഷ്ടമായ പിസ്ത കേക്ക്

പിസ്താ രുചിയിൽ ഒരു സൂപ്പർ കേക്ക് തയാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം.

ചേരുവകൾ

• മൈദ -  1 കപ്പ് 
• ബേക്കിങ്പൗഡർ–  1 ടീസ്പൂൺ 
• ബേക്കിങ് സോഡാ – 1/4 ടീസ്പൂൺ 
• ഉപ്പ് – കാൽ ടീസ്പൂൺ  
• പാൽപ്പൊടി - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• പഞ്ചസാര – 6 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• പിസ്ത – 25 എണ്ണം
• എണ്ണ – 1/2 കപ്പ് 
• മുട്ട - 2 എണ്ണം
• വാനില എസൻസ് - 1 ടീസ്പൂൺ
• പാൽ – 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
• പിസ്ത എസൻസ്-1/4 ടീസ്പൂൺ
• വിനാഗിരി – 1/2 ടീസ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം വിഡിയോ കാണാം

• പൊടികൾ  എല്ലാം ആദ്യം  യോജിപ്പിച്ച്  മാറ്റിവയ്ക്കുക. ( മൈദ, ബേക്കിങ് പൗഡർ, ബേക്കിങ് സോഡ, ഉപ്പ്, പാൽപ്പൊടി )
  
• മുട്ടയും വാനില എസൻസും  പഞ്ചസാരയും എണ്ണയും  നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.
• ഇതിലേക്ക് മൈദയുടെ കൂട്ടും പാലും അൽപാൽപമായി ചേർക്കുക.  ഇതിലേക്ക് പിസ്ത പൊടിച്ചതും പിസ്ത എസൻസും ചേർത്ത് യോജപ്പിക്കുക, അൽപ്പം കളറും വിനാഗിരിയും ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക.
• ബേക്കിങ് ഡിഷിൽ ( 7 ഇഞ്ച്) മാവ് ഒഴിച്ച്  35-40  മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്ത് എടുക്കാം. 
  
• ബേക്ക് ചെയ്ത് എടുത്തതിന് ശേഷം ക്രീം ഉപയോഗിച്ച്  കേക്ക് അലങ്കരിച്ച് എടുക്കാം.
  

English Summary : Pistachio Cake Serve it as a dessert.