ADVERTISEMENT

പരിപ്പ് കുത്തി കാച്ചിയത് തൃശ്ശൂർ സ്‌പെഷൽ രുചിയിൽ തയാറാക്കാം.

 

ചേരുവകൾ

  • പരിപ്പ് – 1/2 കപ്പ്‌
  • മഞ്ഞൾപ്പൊടി – 1/2 ടീസ്പൂൺ
  • ചുവന്ന ഉള്ളി – 8
  • വെളുത്തുള്ളി – 3
  • മുളക്‌ ചതച്ചത് – 1 1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
  • വെളിച്ചെണ്ണ

 

തയാറാക്കുന്ന വിധം

പരിപ്പ് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഇട്ട് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കുഴഞ്ഞു പോകാതെ വേവിച്ചെടുക്കുക.

വെന്തശേഷം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ്‌ ചേർക്കുക.

ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടയാൽ ഉള്ളിചതച്ചതും കറിവേപ്പിലയും ഇട്ടു മൂപ്പിക്കുക. 

ഉള്ളി മൂത്താൽ മുളക്‌ ചതച്ചത് ഇട്ടു ഓഫ്‌ ചെയ്ത് പരിപ്പിൽ ചേർത്ത് യോജിപ്പിക്കുക.

പരിപ്പ് കുത്തി കാച്ചിയത് തയാർ.

 

English Summary : Parippu Kuthi Katchiyathu. 

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
അവശ്യസേവനങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും ഹോം ഡെലിവറി  ലഭിക്കാനും സന്ദർശിക്കു www.quickerala.com