ഉണ്ണി അട, വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞുപോകും നാടൻ രുചി

HIGHLIGHTS
  • ഏത് പ്രായക്കാർക്കും കഴിക്കാവുന്ന പലഹാരം
ada-recipe
SHARE

ഉണ്ണി അട എന്ന് കേട്ടിട്ടുണ്ടോ, വളരെ രുചികരമായ നാടൻ പലഹാരം. വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകും, ഒരു തുള്ളി പോലും എണ്ണ ഇല്ലാതെ വളരെ ഹെൽത്തിയായ വിഭവം. വളരെ രുചികരമായ ഒരു നാടൻ പലഹാരം, ഏത് പ്രായക്കാർക്കും കഴിക്കാം.

ചേരുവകൾ

  • അരിപ്പൊടി - 2 കപ്പ്
  • മൈദ - 1 കപ്പ്
  • ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്
  • ശർക്കര - 2 കപ്പ് (250 ഗ്രാം )
  • ഏലക്ക - 4 എണ്ണം
  • തേങ്ങ കൊത്ത് - 1 കപ്പ്
  • എള്ള് - 4 സ്പൂൺ
  • ബേക്കിങ്ങ് പൗഡർ - 1/2 സ്പൂൺ
  • ചെറു പഴം -3 എണ്ണം

തയാറാക്കുന്ന വിധം

അരിപ്പൊടിയും മൈദയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ബേക്കിങ് പൗഡറും ചേർത്ത് ഇളക്കി, അതിലേക്കു ശർക്കര ഉരുക്കി അരിച്ചതും എള്ളും ചെറിയ പഴവും ഏലക്കയും മിക്സിയിൽ അരച്ചതും ചേർത്തു നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക.

ഒപ്പം തേങ്ങാക്കൊത്തും ചേർത്തു നന്നായി ഇളക്കുക. ഇനി വേണ്ടതു വാഴയിലയാണ്‌. വാഴയിലയിൽ മാവ് ഒഴിച്ച് പരത്തി, ഇല മടക്കി, ഇഡ്ഡലി പാത്രത്തിൽ വേവിച്ച് എടുക്കാം.

English Summary : Unni ada, Nadan snack recipe by Asha.

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
Video

ചായ, ചോറ്, മരുന്ന് വേണ്ട: ഓട്ടം, ചാട്ടം, ഏറ് എല്ലാമുണ്ട്; 92–ലും ജോണപ്പാപ്പൻ പുലിയാണ്

MORE VIDEOS
{{$ctrl.title}}
{{$ctrl.title}}

{{$ctrl.currentDate}}

  • {{item.description}}