ബൺ നിറച്ചത് ഈ രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കിയാൽ തീരുന്നത് അറിയില്ല

HIGHLIGHTS
  • മസാല ബൺ, നാവിൽ നിന്നും മായാത്ത രുചി...
bun-recipe
SHARE

വഴറ്റി എടുത്ത മസാലയും പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയും നിറച്ച ബൺ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? നാവിൽ നിന്നും മായാത്ത രുചി...

ചേരുവകൾ

  • ബൺ - 4 
  • മുട്ട പുഴുങ്ങിയത്  – 2 
  • സവാള - 4 
  • വെളുത്തുള്ളി - 5 അല്ലി
  • ഇഞ്ചി - ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം
  • ഉപ്പ്
  • കറിവേപ്പില
  • വെളിച്ചെണ്ണ
  • മുളകുപൊടി
  • മഞ്ഞൾ പൊടി- 1/4 ടീസ്പൂൺ 
  • കുരുമുളകു പൊടി
  • ഗരം മസാല - 1/4 ടീസ്പൂൺ
  • ഗോതമ്പു പൊടി - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
  • വെള്ളം - മാവ് കലക്കാൻ ആവശ്യത്തിന് 

തയാറാക്കുന്ന വിധം

ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, കറിവേപ്പില എല്ലാം ചെറുതായി അരിഞ്ഞെടുത്ത് അത് വെളിച്ചെണ്ണയിൽ വഴറ്റി അതിലേക്കു ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും എരിവിന് ആവശ്യമായ മുളകുപൊടിയും കുരുമുളകുപൊടിയും പിന്നെ കുറച്ചു മസാലപ്പൊടിയും ചേർത്തു നന്നായി വഴറ്റി മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഇനിയും ഓരോ ബണ്ണിന്റെ പുറകു വശം ഒന്നു മുറിച്ചിട്ട് അതിലേക്കു മസാലയും പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയും മസാലയും വച്ച് ബണ്ണിന്റെ മുറിച്ച ഭാഗം വച്ച് അടച്ചു ഗോതമ്പു പൊടി മിക്സ്‌ വച്ച് അടച്ചു ഒരു ഫ്രൈയിങ് പാനിൽ കുറച്ചു വെണ്ണ ഇട്ടു രണ്ടു വശവും മൊരിച്ചു എടുത്താൽ സ്വദിഷ്ടമായ ബൺ നിറച്ചത് റെഡി. 

Content Summary : Egg Stuffed Bun easy snack recipe by viny.

മനോരമ ഓൺലൈനിൽ നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പേരും വിലാസവും വിഭവത്തിന്റെ ചിത്രവും ഉൾപ്പെടെ customersupport@mm.co.in എന്ന മെയിൽ ഐഡിയിലേക്ക് അയയ്ക്കുക.. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
Video

നാല് നായകന്മാരും ഒരു സാനിയയും | Nivin Pauly | Aju Varghese | Saiju Kurup | Siju Wilson | Saniya

MORE VIDEOS
{{$ctrl.title}}
{{$ctrl.title}}

{{$ctrl.currentDate}}

  • {{item.description}}