sections
MORE

ഒഡീഷ രസഗുളയ്ക്ക് ജിഐ ടാഗ് ; ഒരേ മധുരത്തിന് 2 ഭൗമസൂചക പദവി!

Rasagulla
SHARE

വെളുത്തുരുണ്ട്, സ്പോഞ്ചു പോലുള്ള മറ്റു രസഗുളകളെവിടെ, ചവച്ചിറക്കാതെ താനേ അലിഞ്ഞിറങ്ങും ഒ‍ഡീഷ രസഗുളകളെവിടെ? ഒഡീഷ ചെറുകിട വ്യവസായ കോർപറേഷൻ ചെന്നൈയിലെ ഭൗമസൂചിക (ജിയോഗ്രഫിക്കൽ ഇൻഡിക്കേഷൻ– ജിഐ) റജിസ്ട്രിയോട് ഈ ചോദ്യം ഉന്നയിച്ചത് വളരെ മധുരമായിട്ടാണ്. അതിലലിഞ്ഞും തെളിവു ബോധ്യപ്പെട്ടും ഒഡീഷക്കാരുടെ തനതു രസഗുളയ്ക്കും ഭൗമസൂചക പദവിയായി. ഒരേ മധുരത്തിന് 2 ഭൗമസൂചക പദവി! 

രസഗുള പേറ്റന്റിനായി ഒഡീഷയും ബംഗാളും വർഷങ്ങളായി പോരാട്ടത്തിലായിരുന്നു. 19ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ നബീൻ ചന്ദ്രദാസ് എന്ന ബംഗാളിയാണു രസഗുളയ്ക്കു ജന്മം നൽകിയതെന്നു തെളിയിക്കാൻ രേഖകൾ ഹാജരാക്കി 2017ലാണു ബംഗാൾ രഗഗുളയുടെ ഉടമസ്ഥാവകാശം സ്വന്തമാക്കിയത്. 

തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
MORE IN FEATURES
SHOW MORE
FROM ONMANORAMA