ADVERTISEMENT

ഊണിനൊപ്പം കറുമുറ കൊറിക്കാൻ അൽപം പാവയ്ക്കാ വറുത്തെടുത്താലോ? ആരേയും കൊതിപ്പിക്കുന്നതും എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാവുന്നതും രുചികരവുമായ പാവയ്ക്ക വറുത്തെടുക്കുതെങ്ങനെയെന്നു നോക്കാം.

ചേരുവകൾ

പാവയ്ക്ക – 250 ഗ്രാം
തേങ്ങാക്കൊത്ത് – 6 എണ്ണം നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത്
പച്ചമുളക് – 3
കറിവേപ്പില – 1
ഉപ്പ് – 1 ടീസ്പൂൺ

തയാറാക്കുന്ന വിധം

∙ പാവയ്ക്ക വട്ടത്തിൽ അരിയുക.

∙ ഒരു ബൗളിൽ പാവയ്ക്ക, തേങ്ങാക്കൊത്ത്, പച്ചമുളക്, കറിവേപ്പില, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇട്ട് കൈകൊണ്ട് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. അൽപ സമയം കഴിയുമ്പോൾ പാവയ്ക്കയിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളം നന്നായി പിഴിഞ്ഞു കളയണം. 

∙ ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി വറുത്തു കോരിയെടുത്താൽ പാവയ്ക്ക വറുത്തത് റെഡി.

ഇവിടെ പോസ്റ്റു ചെയ്യുന്ന അഭിപ്രായങ്ങൾ മലയാള മനോരമയുടേതല്ല. അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പൂർണ ഉത്തരവാദിത്തം രചയിതാവിനായിരിക്കും. കേന്ദ്ര സർക്കാരിന്റെ ഐടി നയപ്രകാരം വ്യക്തി, സമുദായം, മതം, രാജ്യം എന്നിവയ്ക്കെതിരായി അധിക്ഷേപങ്ങളും അശ്ലീല പദപ്രയോഗങ്ങളും നടത്തുന്നത് ശിക്ഷാർഹമായ കുറ്റമാണ്. ഇത്തരം അഭിപ്രായ പ്രകടനത്തിന് നിയമനടപടി കൈക്കൊള്ളുന്നതാണ്.
തൽസമയ വാർത്തകൾക്ക് മലയാള മനോരമ മൊബൈൽ ആപ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യൂ
അവശ്യസേവനങ്ങൾ കണ്ടെത്താനും ഹോം ഡെലിവറി  ലഭിക്കാനും സന്ദർശിക്കു www.quickerala.com