കേരളത്തിൽ പുൽക്കൃഷിക്കു സ്ഥലലഭ്യതക്കുറവും തൊഴിലാളിക്ഷാമവും കൂടിയ ചെലവുമൊക്കെ പ്രതികൂല ഘടകങ്ങളാണ്. എന്നാൽ ഈ...

പട്ടമരപ്പ് വരാതിരിക്കാനും, വന്നത് ചികിത്സിച്ച് ഭേദമാക്കുവാനും ചികിത്സ ബൊറാക്സ് (Borax) എന്ന മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റ്...

കായ്കൾ മൂപ്പെത്താറാകുമ്പോൾ വാഴയില്‍ ഉണ്ടാകുന്ന കീട, രോഗാക്രമണങ്ങൾ ഏറെ അപകടകരമാണ്. മൂപ്പെത്തി വിളവെടുക്കാറായ കുലകളെ...

ഏറെ ഔഷധഗുണമുള്ള ചെടിയാണ് മുരിങ്ങ. നമ്മുടെ പൂർവികർക്ക് അതു നന്നേ ബോധ്യമുള്ളതുകൊണ്ടാണ് മുരിങ്ങ വീട്ടുവളപ്പിലും തൊടികളിലും...

കർഷകര്‍ ഉന്നയിക്കുന്ന വലിയൊരു പ്രശ്നമാണ് വഴുതന, മുളക്, തക്കാളി എന്നീ കൃഷികളിലെ ബാക്ടീരിയാ വാട്ടരോഗം. ഒരു...

പുതിന കുടുംബമായ ലാമിയേസിയിലെ സുഗന്ധമുള്ള നിത്യഹരിത ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ തൈമസ് ജനുസിലെ അംഗമാണ് തൈം അഥവാ തോട്ടതുളസി. വളരെ ചെറിയ...

പതിറ്റാണ്ടുകൾക്കു മുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിനു പകരം ഉപയോഗിച്ചുവന്നിരുന്ന കിഴങ്ങുവിള. കാച്ചിൽ കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട...

ഇനം: കെഎയു ലോക്കൽ വിത്തിന്റെ അളവ്: ഏക്കറിന് 400 – 500 ഗ്രാം അകലം: 4.5 x 2 മീറ്റർ സവിശേഷതകൾ: അത്യുൽപാദനശേഷിയുള്ള...

മികച്ച വിളവിന് സിഒ2 ഇനം വഴുതന അനുയോജ്യമാണ്. വിത്തിന്റെ അളവ്: ഒരു സെന്റിന് ഒന്നര – രണ്ടു ഗ്രാം അകലം: 90 x 60...

കപ്പ ആരോഗ്യദായകമായ ആഹാരംതന്നെ, സംശയമില്ല. എന്നാൽ, കപ്പ കഴിക്കുമ്പോൾ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. കാരണം സയനൈഡ് പോലെ...

വിത്തുശേഖരണം മുതൽ വിളവെടുപ്പുവരെ ഓരോ ഘട്ടത്തിലും ശ്രദ്ധിച്ചാലേ മികച്ച ഫലമുണ്ടാവുകയുള്ളൂ. പച്ചക്കറിവിത്തുകൾ...

പേര് സൂചിപ്പിക്കും പോലെ നിത്യവും വിളവെടുക്കാവുന്ന പച്ചക്കറി. ഒരിക്കല്‍ നട്ടുവളർത്തിയാല്‍ ദീർഘകാലം നിത്യേന വിളവെടുപ്പ്...

ഹോട്ടലുകളില്‍ നിന്ന് 'കബ്സ' (സൗദി സ്റ്റയില്‍ ചോറ്) വാങ്ങുമ്പോള്‍, കണ്ടാല്‍ പാലക്ക് (Spinach) പോലെ തോന്നിക്കുന്നൊരു തരം...

ഒരുതരം കുമിളാണ് രോഗകാരണം. പേരയുടെ തണ്ടിന്റെ പുറം തൊലിക്കു താഴെ അധിവസിക്കുന്ന കുമിൾ അനുകൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ സജീവമാകുകയും...

തണ്ണിമത്തൻ കൃഷി ഇപ്പോൾ തുടങ്ങിയാൽ മാർച്ചിൽ വിളവെടുക്കാം. രണ്ടാംവിള കൃഷി കഴിഞ്ഞ പാടങ്ങളിലും പറമ്പുകളിലും പുഴയോരങ്ങളിലും...

കിലോയ്ക്ക് 300 രൂപ കടന്ന മുരിങ്ങക്കായ ആയിരുന്നു കഴിഞ്ഞയാഴ്ച പച്ചക്കറി വിപണിയിലെ താരം. മുരിങ്ങയുടെ പൂവ്, കായ്, വേര്,...

നല്ല വിളവു തരുന്ന ചെടികളില്‍നിന്ന് മൂത്തു പഴുത്ത മുളക് പറിച്ചെടുത്ത്‌ നന്നായി ഉണക്കിയെടുക്കുക. ഇങ്ങനെ ഉണങ്ങിയ...

നമ്മുടെ നാട്ടില്‍ സവാള കൃഷി ചെയ്യാന്‍ അനുയോജ്യമായ സമയം നവംബര്‍ മുതല്‍ നാലു മാസത്തോളമാണ്. ഇവയ്ക്കു നടുമ്പോള്‍ തണുപ്പും...

കേരളത്തിന്റെ തനത് വിളകൾ സംരക്ഷിക്കുന്നവർ നിരവധിയുണ്ട്. ഓരോ പ്രദേശത്തും ഭൂപ്രകൃതിക്കനുസരിച്ച് വ്യത്യസ്തമായ തനത്...

മത്തങ്ങ തൊലിയും കുരുവും കളഞ്ഞ് നുറുക്കി കറി വയ്ക്കുകയാണ് പതിവ്. എന്നാൽ, ഉപേക്ഷിക്കുന്ന മത്തങ്ങക്കുരുവിൽ ഒരുപാട്...

പാവം ഉള്ളിയാണ് ഇന്നു വാർത്തകളിലെ താരം. ഇന്ത്യൻ കുടുംബങ്ങളുടെ ബജറ്റിൽ കണ്ണീർ വീഴ്ത്തി ഉള്ളിവില കുതിച്ചതു കയറ്റുമതി...

ചെറുപയര്‍, പട്ടാണിക്കടല, മുതിര എന്നിങ്ങനെ പലതും മുളപ്പിച്ച് കഴിക്കുന്നതിലെ ഗുണങ്ങള്‍ നമുക്കറിയാം. ഇവയെ മുളപ്പിക്കാനായി...